ご覧いただきありがとうございます!今日はEATPICKさんとのコラボ!「(仮)ふわとろデミオムライス」を作ります!
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【ふわとろデミオムライス】
鶏もも肉…150g
玉ねぎ…1/2個
ケチャップ…大さじ2
ごはん…2膳分(400g)
塩・こしょう…各少々
オリーブオイル…大さじ1
卵 4個
マヨネーズ 大さじ2
バター…10g
パセリ…適量
【A】
中濃ソース…大さじ2
赤ワイン…大さじ2
ケチャップ…大さじ1
固形コンソメ…1個
砂糖…小さじ1
バター…10g
水…50ml
<作り方はEATPICK HPまたはライブ配信動画でCheck>
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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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ご覧いただきありがとうございます!
今日はトマトのうま味ソースで2品を作ります!
今回は万城食品さんの小袋調味料「トマトのうま味ソース」を使っています。作るのは「チキンとチーズのはさみ焼き」と「たことセロリのトマトソース和え」です。簡単に作れるのでぜひみてみてくださいね^^
万城食品さん
https://www.banjo.co.jp/
COOK&TASTE by BANJO
https://www.banjo.co.jp/cookandtastebybanjo
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000031.000016654.html
時短/簡便/おいしさ/調理の楽しさを厳選食材と共に消費者の皆様にお届けする小袋タイプの調理用調味料。精肉・鮮魚とセットで販売されており、6月中は大阪・兵庫の阪急百貨店の食料品売り場で販売されます。
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チキンソテー ソース 人気 簡単 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的精選貼文
こんがり焼いたチキンソテーに、トマトバジルのフレッシュなソースをかけて。
鶏むね肉で作るチキンソテーは、下処理をしっかりすることで、焼き上がりがしっとりジューシーな仕上がりに♡
フライパン一つで出来る簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね☆
◆チキンソテー トマトバジルソース レシピ
≪材料1人分≫
鶏むね肉 120g
小麦粉 小さじ2
塩コショウ 少々
ミニトマト 4コ
酒 大さじ1
ドライバジル 小さじ1
レモン汁 小さじ1
にんにく(チューブ) 少々
オリーブオイル 小さじ1
≪作り方≫
1.ミニトマトは4等分に切る。
2.鶏むね肉は、全体的にフォークを刺して穴をあけ、包丁の背でたたく。
塩コショウをまぶして、全体的に小麦粉をまぶす。
3.フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、鶏むね肉を皮側から焼く。
こんがりと焼き色が付いたらひっくり返し、反対側も焼き色が付いたら蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
4.鶏肉を取り出して、食べやすい大きさに切る。
5.3.のフライパンにミニトマト・ドライバジル・酒・レモン汁・にんにく(チューブ)を入れて、とろっとするまで煮詰め、塩コショウで味を整える。
6.お皿に盛り付け。
鶏肉の上に、トマトソースをかけて完成です☆
≪ポイント≫
・鶏むね肉は。フォークで穴を開けてから、包丁の背でたたくことで、鶏肉の厚みが平らになって、火の通りが均一になります。
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Ingredients:1 serving
120g Chicken breast
2 tsp. Flour
Pinch of Salt and Pepper
4 Cherry Tomatoes
1 tsp. Dried Basil
1 tbsp. Sake
1 tsp. Lemon Juice
Grated Garlic
1 tsp. Olive Oil
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